Huachinango asado con carbón de cascara de coco El huachinango es un pescado muy típico en la gastronomía mexicana. Y si es delicioso preparado al horno, imagina probarlo a las brasas. El huachinango al carbón de cáscara de coco tiene un sabor más intenso que preparado de manera convencional. Además el carbón de cáscara de coco es […]
Pollo asado al ajo rostizado con carbón de cascara de coco El pollo al carbón es una preparación muy versátil que combina con una infinidad de adobos y guarniciones. Cualquier adobo puede realzar el sabor ahumado que le proporciona el carbón. Esta receta combina el sabor de las brasas con el aroma intenso del ajo rostizado. El […]
Pollo asado al BBQ con carbón de cáscara de coco El pollo BBQ es una de las recetas favoritas de los aficionados a la parrilla. Y es que nadie se puede resistir a ese sabor agridulce y ahumado que va tan bien con el pollo y la carne. Se puede comprar la salsa ya envasada pero no […]
Receta de pollo asado en achiote Si eres una de esas personas que ama el pollo en todas sus presentaciones, déjame decirte que traemos para ti una receta que te encantará por su sabor. Se trata del pollo asado en achiote el cual tiene un sabor muy tradicionalmente mexicano y que te gustará desde el primer momento […]
Pollo asado al estilo veracruzano Cuando se trata de comida siempre se buscan recetas nuevas que cocinar, ya sea porque nos aburrimos de comer lo mismo o sí se viene un día especial. Es por ello que, el día de hoy te presentaré una receta mexicana fácil de hacer por su tiempo de cocción y […]
Tomahawk a la Sal Si tu intención es salir de la rutina, si de comida se trata y que a su vez sea un plato que no tenga tanta elaboración ni ingredientes, entonces el plato que tú estás buscando es el Tomahawk a la Sal. Esta comida consiste en una carne de ternero con el hueso […]
Tomahawk al habanero Si te encanta esa comida mexicana que tienen salsas picantes pero que a su vez son combinadas con una carne de gran calidad y que con solo verla se te hace agua la boca, entonces esta receta es la que estás buscando. Estamos hablando, del Tomahawk al habanero, que consiste en una chuleta […]
Cocinar es realmente una pasión para quienes tienen ese don y uno de los elementos claves para los mexicanos son las salsas, las perfectas acompañantes de cualquier comida, aún más cuando se trata de hacer una parrillada. Pollo, carne, todo puede cambiar totalmente de sabor cuando le pones un poco de creatividad al hacer una […]
